Καφές και Βενετία μια ιστορία 400 ετών Ο καφές είναι ένα δημοφιλές ρόφημα σε όλο τον κόσμο, ιδίως στην Ευρώπη, και η Ιταλία είναι σίγουρα η πιο διάσημη χώρα για την κουλτούρα του καφέ της. Στην Ιταλία, και συγκεκριμένα στη Βενετία, άρχισε να διαδίδεται η κατανάλωση ενός “διεγερτικού ροφήματος”, χάρη στην ίδρυση του πρώτου καφενείου […]

Η ευρωπαϊκή κουλτούρα του καφέ είναι ευρέως γνωστή και λαμβάνεται πολύ σοβαρά υπόψη. Ωστόσο, ο καφές δεν αποτελούσε πάντα μέρος του ευρωπαϊκού πολιτισμού. Στην πραγματικότητα, ο καφές εισήχθη για πρώτη φορά στην Ευρώπη τον 16ο αιώνα. Παρά το γεγονός ότι αντιμετώπισε την αρχική καχυποψία ως πιθανή απειλή για τη χριστιανική κοινωνία, τελικά απέκτησε δημοτικότητα και επηρέασε […]