Ο καπουτσίνο είναι από τα πιο γνωστά ροφήματα με βάση τον εσπρέσο και το γάλα. Είναι από τα αγαπημένα ροφήματα των coffee lover και άρρηκτα συνδεδεμένο στην Ελλάδα με τον χειμώνα. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε πως μπορούμε φτιάξουμε έναν cappuccino στο σπίτι αν δεν διαθέτουμε μηχανή καφέ με ακροφύσιο. Θα σας παρουσιάσουμε τις […]
Υπάρχουν πολλές παραδόσεις καφέ σε όλο τον κόσμο. Μπορεί να εμπνευστείτε από αυτό το άρθρο και να δοκιμάσετε διαφορετικά είδη καφέ και μεθόδους παρασκευής ή…να ταξιδέψετε στα μέρη με τις αγαπημένες σας παραδόσεις που σχετίζονται με τον καφέ και να ανακαλύψετε τα διαφορετικά είδη καφέ! Εδώ είναι μερικοί από τους πιο νόστιμους καφέδες και τα […]
Ποια είναι τα 21 διαφορετικά είδη ροφημάτων εσπρέσο; Μπορεί να νομίζετε ότι γνωρίζετε ήδη τα είδη ροφημάτων εσπρέσο, αλλά υπάρχουν αρκετές παραλλαγές, συμπεριλαμβανομένων ροφημάτων από όλο τον κόσμο. Ξεκινώντας με ένα βασικό σφηνάκι εσπρέσο, μπορείτε να δημιουργήσετε όλων των ειδών τα ροφήματα. Αν θέλετε να προχωρήσετε πέρα από το απλό σφηνάκι εσπρέσο ή τον caffé […]
Κάποιοι μπορεί να πουν ότι ο barista είναι απλώς ένα άλλο είδος εργαζόμενου στην εστίαση, αλλά αν το έχετε δοκιμάσει ποτέ, ξέρετε ότι αυτό δεν είναι αλήθεια. Η παρασκευή του τέλειου φλιτζανιού καφέ είναι μια εξειδικευμένη τέχνη. Αυτό σημαίνει ότι μαζί με όλες τις βασικές δεξιότητες εξυπηρέτησης πελατών που απαιτεί κάθε θέση εργασίας που απευθύνεται […]
